2013
La Bottega della Pizza
La Bottega Della Pizza a été ouverte à Saint-Gilles en 2012 par l’Italien pur jus Roberto Casula. Il a déjà remporté plusieurs prix, dont celui de « Pizzaiolo de l’Année » en 2013. Ici, chaque pizza est préparée dans le respect de la cuisine italienne authentique et de qualité. La farine et même l’eau sont choisies avec soin.
« J’aime beaucoup travailler avec Kaasbrik parce qu’ils proposent exclusivement des produits de qualité. La Mozzarella Pizzaiolo, par exemple, est un ingrédient indispensable dans mon assortiment. »
