Quirino Landi baat sinds 2003 Il Sorriso Della Nonna uit in Damme. Hij mag zich fier ‘Pizzaiolo van het jaar 2011’ noemen. En terecht want de zaak staat bekend om zijn uitstekende pizza’s! Welke pizza het meest gevraagd wordt?
“De Pulcinella! Dat is ook één van onze specialiteiten. Daarbij geeft Mozzarella Pizzaiolo een extra touch aan de pizza. Deze heeft een constante kwaliteit en is tegelijkertijd niet vettig. Ook de Emmental van Kaasbrik gebruiken we regelmatig in diverse gerechten. Lo adoro!”
Quirino’s uitdaging is om steeds proberen beter te worden, maar daar twijfelen we niet aan!
2006
Meylandtlaan 121
3550 Heusden-Zolder