2013
La Bottega della Pizza
La Bottega Della Pizza is in 2012 geopend in Saint-Gillis door rasechte Italiaan Roberto Casula. Hij won al verschillende prijzen, waaronder ook in ‘Pizzaiolo van het Jaar 2013’. Hier wordt elke pizza bereid met respect voor de authentieke en hoogwaardige Italiaanse keuken. Meel of zelfs water wordt met de grootste zorg geselecteerd.
“Ik werk heel graag samen met Kaasbrik, zij hebben enkel kwaliteitsvolle producten. De Pizzaiolo Mozzarella bijvoorbeeld is een onmisbaar ingrediënt in mijn assortiment.”
